Buon compleanno Simona

poi alle 10,00 sono arrivata da lei, e come al solito l'ho tirata fuori dal letto, prima di quanto avesse programmato.

Il 13 marzo è il compleanno della mia sorellina, così questa mattina dopo aver dedicato un po di tempo al mio Orticello, sono andata dalla mia fioraia preferita per confezionare un mazzo di fiori da regalarle.

Borsa Porta Torta

 Grazie a tutte le amiche dei Blog, perché curiosando tra le vostre creazioni, alla fine mi sono fatta coraggio ed ho provato..... ed ecco che dopo i primi dubbi, piano piano sono riuscita a dare forma alla mia borsa. Creata con un tessuto verde Ikea..

Eccola !

BOMBONIERE

Facili da realizzare e con poca spesa.

Dobbiamo creare con del cartone a fantasia ( su ambi i lati ) una scatolina, avvicinando i lati aperti in alto si creano delle pieghe interne, poi con un cartoncino in contrasto, inseriamo la chiusura che andremmo ad incollare. Con un fora fogli foriamo al centro ed applichiamo un fiocchetto con il bigliettino. Per i ricami sul cartoncino  ho utilizzato delle fustelle (foratori), reperibili nei negozi bricolage.

Se siete interessati scrivetemi che vi invio le misure per la scatola.

questa è veramente già pronta, basta creare con un nastro o del tulle, un fiocco intorno a cucchiaino di legno, racchiudendo un grande confetto.

Poi con un nastrino minimal inseriamo il bigliettino.

CONFEZIONI PASQUALI

Prendendo spunto dal blogger "filo - so- pia" dove trovo sempre delle idee simpatiche da realizzare ho, seguito le istruzioni di Pia per realizzare i cestini della foto. Spero di non aver deluso Pia, che comunque ringrazio,  ma io sono veramente fiera del risultato

I cestini li ho realizzati con della stoffa jeans ( riciclata da  pantaloni in disuso ), per il rivestimento interno e i manici ha utilizzato della stoffa di cotone con disegnini lilla ed il passa nastro è di sangallo...

... arricchiti con dettagli creati al momento, una farfalla di cartone

e perline incollate a finitura del nastro

questo realizzato con del tull dove ho applicato con la colla a caldo dei nastrini creando un effetto a farfalla

pronti per essere regalati e, con una settimana di anticipo.

Oggi è sabato e domani,  finalmente l'atteso giorno di Pasqua e, sono riuscita solo oggi ad ultimare l'ultimo cestino, questo leggermente più grande ed arricchito con dei bottoni creati da me.

ORTICELLO

Sabato 10/03/2012

Questa mattina dopo tempo, dopo l'inverso,              

mi sono dedicata al mio orto, che in previsione della bella stagione, necessita di essere vangato e concimato.Questa operazione da effettuare con l'ausilio della vanga,è terribilmente faticosa, così ogni tanto ho fatto delle pause .... no,

non mi sono seduta, ma ho preparato le seminatrici di polistirolo con i semi di Fagiolini ... poi ancora vanga per finire con il concime. 

Tra le piante che sono sopravvissute alla furia dell' inverno ci sono i Piselli, che hanno ripreso la loro crescita arrampicandoli sulla rete. Con loro anche le erbe aromatiche che danno vita a piccoli germogli verdi chiaro e le mie Rucoline che, dopo tanti  accorgimenti finalmente sono spuntate rigogliose ... un vero spasso.

Come al solito durante la mia permanenze all' Orticello le mie fedeli tate sono sempre al mio fianco

Variopinto di bianco il manto
del tuo musetto
adagiato sulle mie gambe,
compresso tra le mie mani,
mani che non possono in alcun modo
alleviare la tua tribolazione.
I tuoi teneri occhioni,
come sempre irradiano
tutto l'amore che provi
ora più che mai,
ora che comprendi
che stai per distaccarti
irrimediabilmente da me.
Tre e cinquanta
tu smetti di respirare
mentre io trattengo il fiato
per non perdere la carezza
della tua vaporosa anima
che mi lascia un ultima
amorevole moina.
3/7/13

CORNICE ECO

Creata con catone riciclato - fiocco con nastro riciclato (da manico busta di carta ) e colla.

Altra cornice realizzata con cartone e colla e cuoricini ed intagli realizzati con stampini.

CORNICE PRIMAVERA

Creata con cornice di legno- dipinta con colori acrilici - Farfalla e Libellula in legno applicate .

CORNICE EFFETTO GESSO

Creata con cornice di legno - fiori a rilievo realizzati con Das bianco - il tutto verniciato con colore acrilico bianco

Le mie ricette preferite

T O R T I N O   D I   M E L E

Quando non rincorro il tempo che passa, ho sempre il desiderio di preparare un dolce. La pasta frolla è la base che preferisco per iniziare le mie preparazioni. Chiusa in casa per l'abbondante nevicata, e abbondante sminuisce un po la caparbietà con cui la natura si è accanita, non ho impegni e decido di preparare un dolce.
Nel vassoio della frutta fa bella mostra di se l'ultima mela rimasta così decido di utilizzarla.

Preparo la pasta sfoglia, rielaborata da me, con questi ingredienti:

125 gr di burro
1OO gr di zucchero + un cucchiaio
Un uovo
Mezza bustina di Lievito
Una puntina di cannella
Una Mela

Incorporo lo zucchero all' uovo, unisco il burro ammorbidito a temperatura ambiente, la farina, amalgamando il tutto, per ultimo unisco il lievito. Lascio riposare la pasta avvolta in pellicola in Frigo per almeno 30 min. Ho sbucciato e tagliato a cubetti la mela, ed incorporato rigirando i cubetti il cucchiaio di zucchero e la cannella. Ho preso lo stampo per i muffin e ho rivestito i buchi con la pasta, nel centro ho messo le mele aromatizzate ed ho chiuso con un cerchio di pasta. In forno già caldo a 180° bastano 25/30 minuti.
Ho aggiunto lo zucchero a velo a tortino freddo.

---------------------------------------19/02/12------------------------------------------


TARALLI

E' Domenica, in attesa di uscire per andare a fare visita a mia Cugina Alessia, alla nuova arrivata Elena ed alla piccola Giada, ho deciso di preparare un piccolo dono.

Ingredienti:

Un bicchiere di Olio d' Oliva

un bicchiere di Vino Bianco Secco

un cucchiaio di sale

un pizzico di bicarbonato

500 g. di Farina OO

Impastare il tutto sino ad ottenere una pasta elastica, dividere poi l'impasto in diverse parti, in base alle aromatizzazioni che vogliamo ottenere.

Io ho scelto di dividere in 3 parti;

una l'ho aromatizzata con del peperoncino essiccato, triturandolo finemente per amalgamalo all'impasto; una parte l'ho aromatizzata con semi di sesamo e l'ultima l'ho lasciata al naturale. In forno già caldo a 180 ° per 30 min. 

Mentre i Taralli erano in forno, mi sono dedicata alla confezione.

BUON DIVERTIMENTO                                                                                       






------------------------------------12/03/2012--------------------------------------------






Le ultime belle giornate di sole, mi hanno proiettata direttamente in primavera, risvegliando la voglia di gustare cibi estivi. Così dalla Credenza della Riserva, ho recuperato un vasetto di Marmellata di Prugne, preparata nell' agosto scorso.

CROSTATA A SORPRESA                   






Un uovo
150 gr di burro
100 gr di zucchero + un cucchiaino
300 gr di farina
Marmellata 


Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente,
unite lo zucchero a seguire l' uovo e la farina.


Impastati bene tutti gli ingredienti,  dividente il composto, utilizzando 2/3 per il fondo della crostata, ho rivestito uno stampo in silicone di 23 cm e cosparso il fondo con la mia marmellata di prugne ( preparata l'estate scorsa) lasciando pulito un centimetro di diametro. Ho steso il resto dell'impasto su di un velo
di farina sino a raggiungere la grandezza dello stampo, poi con l'aiuto del mattarello, l'ho adagiato sulla marmellata ed ho schiacciato tutto in torno il bordo per sigillarlo. Con il palmo della mano leggermente bagnato di acqua, ho inumidito l'ultimo strato della crostata e l ho cosparso con cucchiaino di zucchero rimasto. Poi, in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.


--------------------------------------- 17.03.2012 -----------------------------------------




Questa sera per cena, ho deciso di preparare un sugo leggero: pomodoro e basilico . . . e per prepararlo ho utilizzato il basilico conservato in sale ed olio ..... eccolo ! ! 

--------------------------------------22/04/2012 ----------------------------------------- 
LE CROSTATINE

----------------------------------------02/06/2012----------------------------------------


La Marmellata di ciliegie


Oggi giornata calda nel cucinino delle preparazioni proibite, si smarmella. 
Voglio come prima cosa ringraziare il mio generoso collega Vitangelo, che dal suo frutteto di , mi ha regalato due cassette piene di splendide e golose ciliege e, la sua famiglia che si è prodigata per darmi al loro semplice ed efficace ricetta.


Sono settimane che aspettiamo il caldo e, finalmente è arrivato ... ma vista la temperatura dei fornelli, decido di spostare il Gas, posizionandolo davanti alla finestra .... bella idea, una leggera brezza attraversa la piccola stanza.

Ma... bando alla ciancie ed iniziamo con il lavaggio della frutta e lo sterilizzare i vasi.
Poi inizio con il togliere il nocciolo e, già dopo i primi cinque minuti, il lavoro mi sembra ti proporzioni titaniche e, per non sprecare nulla decido di tenere anche tutti i noccioli, per realizzare in seguito uno scalda collo.
Ma qui entra in gioco la fortuna ad aver avuto una dritta, la ricetta ...
Dopo aver preparato i primi tre Kg, predo la grande pentola e vi depongo le ciliegie, sopra verso 200 gr di zucchero per ogni Kg di frutta e lascio tutto sul fuoco senza toccare nulla, per circa 1 ora e mezza ( tranne che in un paio di occasioni dove mi sono adoperata per togliere la schiuma che si era formata introno al bordo). Tutto il tempo salvato al girare e rigirare l'ho impegnato per procedere con la preparazione per le cotture seguenti.

..... e molte, ma molte ore dopo sono giunta all' agognato risultato.

                                                    Per me, un grande soddisfazione.

SHOPPING BAG: per non rendere la spesa quotidiana un gesto anonimo e noioso. Il sacchetto Cuore, diventa una pratica borsa per la spesa, colorata e robusta.

 

C U C I T O   C R E A T I V O

CASSETTIERE E ARMADI PROFUMATI CON AMORE

... DA APPENDERE

Questi i profuma biancheria realizzati con stoffe a fantasia, resta solo di inserire la profumazione  desiderata, per cambiare aria ... 

S A C C H E T T I N O 

PORTA MERENDA

LA TATA